Terapie pro zdraví

- laboratorní vyšetření krve

Spolehlivé a přesné nalezení vhodných a nevhodných potravin podle IgG protilátek ve vaší krvi.

Budoucnost preventivní medicíny. Světový hit v oblasti anti-aging medicíny.

Doporučujeme všem chronicky nemocným nebo jako pomocný prostředek při hubnutí nebo podvýživě.

Zhruba 45% populace trpí potravinovou intolerancí, přitom drtivá většina o tom vůbec neví. Díky včasnému odhalení potravinové intolerance by přitom bylo možné snadněji předcházet mnoha chronickým problémům.

K nejčastějším symptomům potravinové intolerance patří:

• Nadýmání a bolesti břicha
• Zánět střeva, dráždivý tračník, průjem, reflux jícnu, žaludeční vředy
• Ztráta chuti k jídlu, hubnutí, extrémní únava a nedostatek energie
• Nevolnost, žaludeční křeče
• Nespavost, spánkové apnoe
• Návaly pocení (zvláště v noci)
• Svědění a vyrážky (zejména atopický ekzém, kopřivka, lupenka, růžovka, špatná pleť), lupy, vypadávání vlasů
• Dušnost a astma, zánět průdušek, chrápání
• Rýma, zánět dutin
• Zadržování tekutin, otoky
• Bolesti hlavy (zejména migrény)
• Bolesti svalů, zad, ramen a kloubů
• Vnitřní neklid, úzkost, třes končetin, zimnice, náladovost
• Psychické vyčerpání, deprese, pocit strachu, odpor ke společnosti
• Hyperaktivita, neschopnost soustředění, poruchy paměti, snadné rozčilení, agresivita
• Syndrom neklidných nohou

Z včas nerozpoznané potravinové intolerance se může vyvinout také řada velmi závažných závažných onemocnění:  

• Kandidóza
• Diabetes 1. typu
• Revmatoidní artritida
• Roztroušená skleróza
• Crohnova choroba
• Celiakie
• Osteoporóza
• Anémie
• Rakovina střev a žaludku
• Ateroskleróza (kardiovaskulární onemocnění)
• Vysoký krevní tlak
• Gravesova nemoc
• Hashimotova struma (tyroiditida)
• Sjögrenův syndrom... a další autoimunitní onemocnění

O problematice potravinových alergií se dočtete také v Lexikonu zdraví.

Vyšetření se provádí v imunologické laboratoři Thomayerovy fakultní nemocnice v Praze 4. Informace k odběru krve (viz níže). Následnou konzultaci výsledků (vyhodnocení testu, stanovení zkřížených alergenů a IgE protilátek, skladba jídelníčku, plán léčby potravinové intolerance a alergie) si můžete domluvit v Domě zdraví (možno i přes email nebo telefonicky).

Podrobné informace vám rádi sdělíme.

 Alergie na potraviny versus potravinová intolerance

Klasická alergie, která se projeví při styku s určitou potravinou je charakteristická okamžitou a často silnou reakcí imunitního systému. Mezi příznaky potravinové alergie patří vyrážky, kýchání, podrážděná pokožka, otoky, rýma, únava, průjem a zvracení. Obvykle se tyto příznaky objeví v průběhu několika minut po konzumaci, případně styku s danou potravinou, i když se mohou opozdit i o několik hodin. Potravinová alergie se vyskytuje poměrně řídce - je diagnostikovaná u přibližně 2,5 % populace. Mezi nejčastější případy patří potravinové alergie na arašídy, ořechy (mandle a para ořechy), vejce, mléko, ryby a korýše. Při styku s původcem potravinové alergie tělo produkuje specifické protilátky (IgE) na „potlačení" alergenů těchto potravin, a po zkonzumování daného jídla imunitní systém zareaguje uvolněním histaminu a dalších přirozeně se vyskytujících chemických látek v těle. Alergické reakce na potraviny se mohou značně lišit v závažnosti, přičemž některé z nich mohou být i smrtelné.

Potravinová intolerance

Potravinové intolerance se projevují zcela jinak - reakce jsou opožděné a symptomy se mohou objevit až za několik dnů či 2-3 týdny. Je to v podstatě neobvyklá reakce těla na určité potraviny, která se může projevit několika způsoby. Někteří lidé mohou například trpět nesnesitelnými bolestmi hlavy, zatímco jiní trpí nadýmáním, častou únavou nebo mají kožní či respirační potíže. Pochopit, že potraviny jsou katalyzátorem konkrétních symptomů, není jednoduché, protože na rozdíl od okamžitých příznaků potravinové alergie, příznaky potravinové intolerance se často objevují později a někdy není lehké si uvědomit spouštěcí mechanismus. Postižené osoby mají ztíženou schopnost vést normální zdravý život. Výskyt potravinové intolerance je poměrně častý - odhaduje se, že jí trpí asi 45 % obyvatel. Mnoho lidí má zkušenost s více než jedním symptomem potravinové intolerance. Příznaky bývají často nejasné a základní příčina problému - potravina, není vždy správně diagnostikována.

Seznam testovaných potravin:

oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

INFORMACE K VYŠETŘENÍ:

Potravinové intolerance a jejich laboratorní vyšetřování

Alergie na potraviny versus potravinová intolerance Klasická alergie, která se projeví při styku s určitou potravinou je charakteristická okamžitou a často silnou reakcí imunitního systému. Mezi příznaky potravinové alergie patří vyrážky, kýchání, podrážděná pokožka, otoky, rýma, únava, průjem a zvracení. Obvykle se tyto příznaky objeví v průběhu několika minut po konzumaci, případně styku s danou potravinou, i když se mohou opozdit i o několik hodin. Potravinová alergie se vyskytuje poměrně řídce - je diagnostikovaná u přibližně 2,5 % populace. Mezi nejčastější případy patří potravinové alergie na arašídy, ořechy (mandle a para ořechy), vejce, mléko, ryby a korýše. Při styku s původcem potravinové alergie tělo produkuje specifické protilátky (IgE) na „potlačení" alergenů těchto potravin, a po zkonzumování daného jídla imunitní systém zareaguje uvolněním histaminu a dalších přirozeně se vyskytujících chemických látek v těle. Alergické reakce na potraviny se mohou značně lišit v závažnosti, přičemž některé z nich mohou být i smrtelné. Potravinová intolerance Potravinová intolerance se projevují zcela jinak - reakce jsou opožděné a symptomy se mohou objevit až za několik dnů či 2-3 týdny. Je to v podstatě neobvyklá reakce těla na určité potraviny, která se může projevit několika způsoby. Někteří lidé mohou například trpět nesnesitelnými bolestmi hlavy, zatímco jiní trpí nadýmáním, migrénou, častou únavou nebo mají kožní či respirační potíže. Pochopit, že potraviny jsou katalyzátorem konkrétních symptomů, není jednoduché, protože narozdíl od okamžitých příznaků potravinové alergie, příznaky potravinové intolerance se často objevují později a někdy není lehké si uvědomit spouštecí mechanismu. Ve skutečnosti si mnozí lidé trpící potravinovou intolerancí, po stanovení diagnózy a po odstranění jejich problému týkajícího se potravin, uvědomují, že byli vystavení mírným příznakům potravinové intolerance po celý svůj život. Ačkoli potravinová intolerance není životu nebezpečná, její vliv by se neměl nikdy podceňovat. Postižené osoby mají ztíženou schopnost vést normální zdravý život. Výskyt potravinové intolerance je poměrně častý - odhaduje se, že jí trpí asi 45 % obyvatel. Mnoho lidí má zkušenost s více než jedním symptomem potravinové intolerance. Příznaky bývají často nejasné a základní příčina problému - potravina, není vždy správně diagnostikována.
Vyšetření potravinové intolerance
Samotné vyšetření je pro pacienta velmi banální - stačí odběr krve ze žíly - pro vlastní test potřebujeme 5 mikrolitrů séra či plasmy. Vlastní test se provádí pomocí zařízení Genarrayt Microarray 200+ Food IgG. Sérum pacienta obsahující případné protilátky typu IgG proti jednotlivým potravinám je naneseno na nitrocelulósovou membránu obsahující potravinové alergeny a případná vazba je ozřejměna další protilátkou obsahující molekuly křenové peroxidázy. V případě pozitivity dojde k navázání molekul protilátky na pacientskou protilátku a vizualice se provede barevnou chemickou reakcí. Nakonec se výsledek odskenuje a vyhodnotí pomocí sofistikovaného softwaru. Výstup je v barevné tištěné formě, kde jsou rozlišeny potraviny, které mohou případně způsobovat potíže. V současné době jsme schopni detekovat během jednoho vyšetření specifické IgG protilátky proti 221 potravinám.
Pokud test ukáže výsledky, které indikují zvýšenou úroveň protilátek na určitou potravinu, je vhodné vzdát se konkrétní potraviny nejméně na 3 měsíce. Následně, ale už i během období, lze očekávat postupný ústup symptomů (příznaků). Odstranění problémové potraviny z jídelníčku umožní přehodnotit životní styl a výběr jídel. Odborník na stravu nebo dietolog může pomoci přehodnotit stravovací plán a identifikovat skupiny potravin, které by mohly ze stravovacího hlediska chybět nebo by mohly být omezující. Vyšetření samoplátců
V případě samoplátců se žadatel o vyšetření dostaví do Fakultní Thomayerovy nemocnice, pavilon D, přízemí vlevo, dveře D-24 Odbor zdravotního pojištění - Cizinecké oddělení, kde složí příslušnou částku (8307,- Kč) a s potvrzení dojde na imunologii pavilón G2, suterén, imunologická laboratoř na odběr krve . Optimální čas je mezi 9-12 hodinou dopoledne, není potřeba být zcela na lačno - je možné lehce posnídat. Výsledek si pak po domluvě vyzvedne osobně nebo mu je zaslán poštou.

(zdroj:Bc. Martin Kolár)